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Questo annuncio per Scott di emulsione di olio di fegato di merluzzo offre un baccalà del peso di 70,76 kg catturati al largo della costa norvegese, Data: 1890s Foto stock - Alamy
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Tra Pignatte e Sgommarelli: Carpaccio di triglia, con semi di melagrana, polvere di pistacchi, finocchietto selvatico ed emulsione di balsamico
![Carpaccino di pesce spada e salmone affumicato con finocchi ed emulsione di limone. - Picture of BassaMarea Ristorante Pizzeria, Cerreto Guidi - Tripadvisor Carpaccino di pesce spada e salmone affumicato con finocchi ed emulsione di limone. - Picture of BassaMarea Ristorante Pizzeria, Cerreto Guidi - Tripadvisor](https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/1a/78/9c/53/carpaccino-di-pesce-spada.jpg)