I rischi associati al consumo di pesce crudo: ANISAKIDOSI – Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
I pericoli del pesce crudo
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Campagna Amica on Twitter: "Il pesce crudo è da sempre una tentazione dei nostri palati, ma dobbiamo stare attenti perchè il rischio di parassiti esiste. Seguite i consigli di Coldiretti Impresa Pesca
Mangiare pesce crudo: pro e contro
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CeIRSA - Centro Interdipartimentale di Ricerca e Documentazione per la Sicurezza Alimentare
